私の大好物です、森のうえの、こまっちゃんお手製のホイップバター★
「パティシエは、電動ミキサーを使わない。」

こまっちゃんは、ひたすら、ボウルをシャカシャカシャカシャカ。

つのが立つまで、かれこれ15分くらいかしら、
ず~~~~~~~っと、シャカシャカしています。

オーナーりょうちんの方が力ありそうなのですがね、
りょうちんがこの前やってみたら、
すごい疲れてました。
で、こまっち、すげ~!!!!って。
その様子から、どれだけの重労働なのかが
伝わってきて、「手伝うよ」が言えなくなった私。
そんなこんなで、出来上がったホイップバターは、
ほんっと、ほっぺが落ちる~
おススメの天然りんご酵母パンに、
はちみつと一緒に・・・ああ、たまらん。
ぜひ、召しあがってください。
お口から幸せが飛び出しちゃいますから♪