趣味で長く習い続けているけれど
全く上達しないフランス語🇫🇷を
どうにかしたいと😅
ボルドーに1週間、語学留学することに。
その間息子のお弁当作りや食事作りを
夫が買って出てくれて本当に感謝。🙏
語学学校もフライトもアパートメントホテルの予約も スムーズにできて一安心。
それだけではもったいないからと
Clubhouseで知り合った檀崎真由美さん @mayumi_bdx に
コンタクトとって料理教室に伺うことに。
そして少しでも日本文化を伝えることができたらと
着物5枚に帯3本、そしてテーブル茶道のお道具を一式、 トランクに
詰め込みんでボルドーに出発。
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チューリヒ空港からボルドー空港までは 直行便で1時間15分。
空港から中心部まではトラム 1本で30分程。
TGVでパリに行くより スムーズ😃とは知らんかった😅
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そして、飛行機から見たボルドーの印象。
噂に聞いていた通り ガロンヌ川が茶色くてびっくり。
決して水が汚いのではなく、 泥を含んでいるからだそうです。😊
川から大西洋側に船が出せて、
イギリスにワインを輸出できたのが
世界最大のワイン産地になった理由の一つだそう。
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街に着いて本当にウキウキ。
着物で旧市街を歩くだけでほんとに楽しい。
美しい旧市街での インスタライブはこちらからどうぞ。
@sushi_yoko_kimono ←たまにゲリラライブしているので 良かったらフォローして下さいね。
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で、到着した日の夕方、
早速 真由美さんのおしゃれなご自宅に伺って
以下の4品を教えていただきました。
大根餅
マンゴープリン
四色燒売
春雨サラダ
2日目は
水煎包
ボルドー産の枕崎鰹節を使ったお野菜のマリネ
どちらも盛り付けや 調味料使いが素晴らしい😍
滅茶苦茶不器用な私を
根気よく優しく指導してくださって本当に感謝。
日本在住時には、
料理学校の教鞭を取られていた上に
アメリカ、シンガポール、フランスと 20年の海外生活と
経験豊富な真由美さんとのレッスンは 話題が尽きず、
気がつけば、2夜とも午前様🙇♀️
人のお家でしかも初対面で どんだけ喋るねん💦と
めちゃくちゃ反省しております🙇♀️
本当にすみませんでした🙏
そして、まだまだ真由美さんに お世話になりっぱなしの 旅は続く。。。
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今後の予定ですが、
1、8月18日(金) 20時半(日本時間)〜オンライン着物お茶会(ズーム開催)
2、8月28日(月) 13時〜 着物ランチ会 寿司陽子宅
3、9月18日(月) 12時〜チューリヒ州レストラン雅にて
世界のYoshikoさんと川田純子さんの歓迎着物ランチ会となっております。
着物が着れるようになりたいと思っていらっしゃる方、
浴衣から入るのが一番かと存じます。まさに今です~。
ヨーロッパに来られる方は、ぜひチューリッヒにもお立ち寄り下さい。
事前にお知らせいただければ、歓迎着物ランチ会を開催させていただきます。
よろしくお願いします。🙏
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