早上好
ゼファーです。
今日は土曜日。
ゆっくりしようと思います。
天気はいまいちですが、お花見
にも行こう
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ある日、こちらで晩飯を食べました。
トアウエストの友屋さんです。
メニューの一部です。
セットものが充実していますね
さっと、お茶
を出してくれました
こんなサービスは嬉しいですよね
牛バラめん、牛バラめしが売りのお店です。
今回は牛バラめんと炒飯のセットをオーダー
ちょいと待って同時に出来上がってきました。
一人でやっておられるので、同時にできるはずはないと思うのですが…
先ずは麺
から。
ちょいと麺がくたびれていました
←これか
スープは極めてアッサリ。
牛バラは味付けがしっかりで八角が効いて美味かった
ほんとホロホロと崩れるほど煮込まれた牛肉
なるほど、蘇州麺の感覚かな
セットの炒飯です。
ご飯はふっくらで、ちょいとオイリーで甘めの味付け。
次回は牛バラめしにワンタンのセットを食べるかな
満足の吃好了
再见