今日は、元気をもらうブログを紹介します!


毎日、その日その日を大切に「ワクワクさま」でスタートするブログ!


ありがとう・感謝・感動・夢とにかく熱いメラメラ


居酒屋甲子園とはご存知でしょうか?


居酒屋の魅力と誇りを伝える為に、全国から「日本一」という共通の目標を持つ大会を造りました。


「全国には素晴らしい店がたくさんあり、

熱い人が本当にたくさんいます。」


「僕はこの居酒屋の素晴らしさを全国の人に知っていただきたい。

居酒屋の熱い思いや志を全国の人に知っていただきたいです。」


そんな大嶋啓介のブログを是非読んでみてくださいな(^O^)



居酒屋てっぺんで行われる朝礼が有名で、参加 が出来るんですよ!



是非参加してみたいですね~

長谷川潤 EXILE 確定申告


水曜日、久々にyusukeと「飲もう!」って事で錦糸町に集合!


グルメでいいお店を研究しているyusukeに以前紹介したお店

「けむり屋 あん」


に行く事に。あんは4年前に短期でバイトをした焼き鳥屋さん。


気さくな店長に、こだわりを持った自信を持った味を出すお店。



4年ぶりに店長とも再会!


メニュー構成やバイト教育など確実に質が上がりかたにびっくり!


まずお肉




店長みずから地方の山、産地で1週間の生活をしながら仕入れの開拓。

それは野菜、ワイン、焼酎でも同じ!


鳥は全て刺身で食べないともったいない程新鮮で、味のあるお肉を出してくれます。





おろしたてのわさびにお塩で食べるレバ刺




もも肉の刺身は皮を焙り九州の甘めのお醤油orお塩で


あれから4年がたったけどマスターは常に柔軟に成長を続けてるんだな~。


株式になって春先には銀座の中央通りに出店が決まったそうです!ラブラブ!


おめでとうございます!


マスターの本気を感じ、美味しい料理に美味しいお酒を味わった素敵な日になりました。ありがとうございました!


昨日は天気の良いなか、幕張の海岸で

「つくりまSHOW」のホームページ撮影会のぷっちモデルに行ったよ~。



東京湾内にも

こんなカッコイイ流木がごろごろと転がってるんだわ~∑(゚Д゚)





プロデューサーエリー氏の段取りの良さが発揮され着々と撮影が進むなか。。。。





僕とらーメンさんは最高の開放感に、

太鼓をひたすら「ぱん、ぱ、ぱん音譜」「ぱん、ぱ、ぱん音譜


小桜 セレナ的には「しおれたお花がお外で太陽を浴びたような感じ」??


皆さんお疲れ様でした!和さん素晴らしい一日をありがとう!