デリシアでゴッツいゴーヤと鶏のヤゲン軟骨Get。
ほいで夕飯をこしらえてみました。 ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ
「インドネシア風ゴーヤチャンプル」
賞味期限ギリのソーセージ使用。
味付けはオイスターソースとサンバルソース。
辛みバッチリのビールのオツマミ。
「鶏のヤゲン軟骨の大蒜醤油風味焼」
フライパンでヤゲン軟骨を炒め、お酒を振り、蓋をして蒸し焼き。
火が通ったら自家製大蒜醤油で調味してブラックペッパーぶっかけ完成。
超簡単なこちらもビールのオツマミ。
「マグロカマ塩焼き」
『角上』で入手したカマ。
250円也。 Σ(・∀・|||)ゲッ!!
まさかの250円でトロトロチュルンの美味しいお肉、コォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!
魂消ました。(←たまげました。こんな漢字使うんだってYO。)
ジャパ酒のオツマミかしら?
どんどんビールの美味しい暑さになってきてますが、どーしまひょ。 ( θ_Jθ)コマッタモンダ