デリシアでゴッツいゴーヤと鶏のヤゲン軟骨Get。
ほいで夕飯をこしらえてみました。 ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


「インドネシア風ゴーヤチャンプル」

No XXXX,No Life.

賞味期限ギリのソーセージ使用。
味付けはオイスターソースとサンバルソース。
辛みバッチリのビールのオツマミ。


「鶏のヤゲン軟骨の大蒜醤油風味焼」

No XXXX,No Life.

フライパンでヤゲン軟骨を炒め、お酒を振り、蓋をして蒸し焼き。
火が通ったら自家製大蒜醤油で調味してブラックペッパーぶっかけ完成。
超簡単なこちらもビールのオツマミ。


「マグロカマ塩焼き」

No XXXX,No Life.

『角上』で入手したカマ。
250円也。 Σ(・∀・|||)ゲッ!!
まさかの250円でトロトロチュルンの美味しいお肉、コォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!
魂消ました。(←たまげました。こんな漢字使うんだってYO。)
ジャパ酒のオツマミかしら?


どんどんビールの美味しい暑さになってきてますが、どーしまひょ。 ( θ_Jθ)コマッタモンダ



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