おはようございます
毎日暑いですね
我が家の休日はなぜか麺が
多く出ます
白いご飯も好きなんですけどね
そんなある日のかた焼きそば
奥に映っているのは「白うり」
本当は「はぐらうり」が好きなんです
母が千葉の人なので
このうりのおしんこ系は昔から大好きです
よく子供の頃、母のいなかに行くと
おばあちゃん
がはぐらうりを漬けて出してくれました
もう絶品
あれ以上おいしいうりはないだろうな
おばあちゃんの薄焼き玉子でまいたのり巻き
（玉子巻きかな）や
ナスの油いための味噌汁は
本当においしかったな
夏になると
思い出す味です
もう食べられないのが残念です
こちらは昨日の冷やし中華
スープは市販のものだと濃いし少ないので
自分で調整して作って足します
薄焼き玉子はなんと旦那さん
の作品
毎回、冷やし中華の薄焼き玉子は
旦那さんが作るんです
そして、うまくなるもんですね
料理も回数をこなさないといけないですからね
