안녕하세요
先日の釜山ソウル旅行で
キンパセット(たくわんとゴボウ)を
買ったので、早速作りました！
キンパが大好き過ぎて…
巻くのが得意です（笑）
たくわんとゴボウと海苔は韓国で
買ってきたもの。
その他の具材は
ほうれん草、人参、きゅうり、もやし
魚肉ソーセージ(韓国のハムの代用)、カニカマ
厚焼き玉子、牛肉、ツナ、チーズ
などなどは近所のスーパーで調達！
色の付いたご飯は…
コチュジャンにごま油、ダシダ、梅エキスを
混ぜた物を入れて混ぜ込みました！
辛いのが苦手なので、辛さを抑える為に
色々入れてみたら、ピリッて感じで
美味しかったです！
分量は適当に（笑）
(ドロドロにならない程度で)
キンパは得意料理としましょう←え