こんにちは、とろとろです
年末、仕事で広島の方に行っていたのですが
そこで沢山レモンケーキを買いました！
普段あまりレモンケーキって食べないのですが
広島のお土産やさんで
とても沢山売ってるんですよね。
見てたら気になっちゃって
しかもいろんな種類があるので
どれを買ったらいいか
わからない〜って悩んだ挙句
結局４種類も購入しました（笑）
自分用の記録としてまとめています
悩んだときの参考に是非〜！
（そんな機会はあるのでしょうか？）
購入したのは
こちらの４品
左上① 右上②
左下③右下④ です
①ドルセ洋菓子店SETONOKA LEMON CAKE
200円
生地には刻んだレモンピール
薄くホワイトチョコがかかっています。
全体的に甘さ控えめで
軽いスポンジは他に比べて
ちょっとポロポロした食感。
レモンの爽やかさとほろ苦さがあり
チョコがかかっているので
ずっしりかと思ったら
思ったよりあっさりした味でした。
②ケーキ工房 ドレッセLemon cake
200円
後から調べてみたら
大阪のお店だったみたい
でも広島土産としても有名みたい。
口コミを見ていると
チョココーティングなしも出てきたのですが
私が購入したのは
コーティングありのものでした。
ふわふわしっとりの生地で
今回食べ比べした中で
一番バターの風味がしっかりしていた気がします。
こちらも甘さは控え目で
レモンのほろ苦さがいい感じでした。
③瀬戸田 梅月堂瀬戸田 Lemon
120円
生地には刻んだレモンピール
真ん中にマロングラッセが入っています。
食べてびっくり、レモン感はあまりなくて
ブランデー？で洋酒の香りがして
レモンケーキというより
フィナンシェ。
マロングラッセはあまり栗っぽくなくて
甘いのが入ってるなーって感じでした。
しっとりしていてお菓子としては美味しい
④瀬戸田 梅月堂すっぱい瀬戸田 レモンケーキ
160円
生地には刻んだレモンピール
真ん中に甘酸っぱいレモンジャムが入っています。
レモン＝酸っぱいのイメージがあったので
一番わかりやすいレモンケーキ。
生地の感じは③とよく似ていましたが
レモンジャムがはっきり甘酸っぱくて
③とちゃんと差別化されていました。
どれも美味しかったですが
私も夫も
一番気に入ったのは②のレモンケーキでした
他にも本当にたくさんの種類の
レモンケーキが売られていて
買いそびれちゃったのが残念
次回、機会があれば
お友達グループの人数分
違う種類のレモンケーキを買って
みんなで食べ比べしたいです（笑）
はっさく大福食べ比べもしたかったのに
お腹に余裕がなかった
広島に行く機会があれば
是非食べて見てください〜！
スウェーデンハウス は
紹介制度があります
10万円分のメンテナンスポイントや
お得な特典あるので
へ〜見てみようかな〜って方は
ぜひお声がけください
私は存在を知らなくて損した〜
最後まで読んでいただきありがとうございます！
