メキシコ料理

昨日は、以前からお気に入りの大名のメキシコ料理店「エルボラーチョ」へ。

ここは、タコスが１０種類近くあったり、テキーラも１００種類以上ある。

ビールは、メキシコのビールのテカテをオーダー。ライムと塩を缶につけて飲む。

今日は、初めてアル・テキーラというメニューをオーダー。

牛肉にテキーラをかけて火をつけ炎が上がる。

肉がなかなか美味かったなあ。