木曜日の晩ご飯
玉葱とワカメの味噌汁
カボチャコロッケ
塩麹漬け胡瓜
我が家のカボチャコロッケは、カボチャ蒸して丸めて小麦粉まぶして卵とパン粉漬けて、なたね油かけて魚焼きグリルで10分+予熱で熱するだけのお手軽調理です
肉を使わないので、揚げなくても火の通りを気にしなくて良い
金曜日の晩ご飯
ご飯
人参と玉葱の味噌汁
お好み焼き
冷奴
土曜日の晩ご飯
ご飯
茄子の味噌汁
せせりの塩麹焼き
玉葱と卵の炒め物
味噌汁の茄子は家庭菜園で採れたもの
小ぶりだったけど美味しかった♫
日曜日の晩ご飯
わかめと春雨のたまごスープ
鶏つくね
ところてん
月曜日の晩ご飯
ご飯
なめこの味噌汁
鶏肉とキノコのトマト煮
胡瓜とツナのサラダ
トマトも胡瓜も実家からのいただきもの
田舎なので大きな畑があり、うちで家庭菜園しなくても、実家からたくさん野菜をもらえてありがたい✨