masterレッスンメニューの

 

「ミルクハース食パン」を少しだけアレンジ♪

 

開封した豆乳を使い切りたくて、

 

牛乳ではなく、たっぷりの豆乳で仕込んでみました。

 

 

牛乳に負けず、とてもしっとりと

 

焼き上がります。

 

大豆の香りがきつくなるかなとも思いましたが、

 

そんなこともなく、甘みがあってしっとりとしたパンに

 

焼き上がりました。

 

 

明日は、こちらのパンで、

 

サンドイッチ弁当になる予定ですニコニコ