低糖プリンの店 SWEETS LABO
Laugh & Roughの掛田友紀恵です。
今日は、砂糖の日。
当店は、血糖値をあげにくい低糖プリンをメインに販売しています。
一種類だけ砂糖を使ったプリンもありますが。
ご来店されるお客様は、糖尿病をはじめ、様々なご病気で砂糖を控えていらっしゃる方が多いです。
近年、世界では「砂糖税」を設けている国が増えています。
2022年のデータでは、45カ国以上も。
2011年、最初に導入した国はフランス。
メキシコ、インド、タイ、イギリス、フィリピンなど次々と導入されています。
主に、清涼飲料水などに対して、砂糖含有量に応じて税金を課す仕組み。
別名「ソーダ税」とも呼ばれています。
やはり、砂糖が肥満や虫歯に影響し、健康に害を及ぼすと言われているからです。
一方で、砂糖は、保存に使われたり様々な役割も持っています。
うまく付き合っていくことが大事だと思いますね。
過剰摂取にならないように。
砂糖を控えるようにと指導を受けて、ご来店されたお客様に店長がよくご紹介する甘味料はコレ。
薬局やスーパーで手に入りやすいラカントSなどもいいと思います。
毎年、この「砂糖の日」がきっかけで、色々考えさせてもらいます。
長ーく続けられることが、大事だなーと思います。
いつか、日本にも砂糖税を課す日が来るかもしれないですね。