低糖プリンの店 SWEETS LABO
Laugh & Roughの掛田 友紀恵です。
11月も半ば。
今月の限定プリンは出ませんか？とお客様から聞かれます。
出るんですよ、そろそろ。
冬になったら出そうと考えていたプリンが。
濃厚なお味。
パンダ色⁈
混ぜると…
アスファルト？
火山灰？
ねりねりねりねり…
出来上がったのはいいけれど
見た目がいまいちのグラデーション⤵︎
墨汁のついた筆を洗ったかのようの外見。
何回試作してもこうなる…。
もう外見は諦めることにしました（笑）。
味が濃厚で低糖プリンとは思えないコクを優先。
もちろん、砂糖不使用です。
一個あたりの糖質2.9g。
（エリスリトールを除きます）
もう、このままいきます！
味は、ピカイチ◎
もしかしたら、抹茶より美味しい和風プリンかも⁈とスタッフと販売前から絶賛。
底にはびっしり黒ごま。
友人は、この瓶の周りにスカートを履かせる案を考えてくれましたが、さすがにそれもないなぁ。
ごまアザラシのお腹みたいですが、それも御愛嬌ということで。
三世代で食べられる黒ごまプリン、明日18日（土）から発売。
今月末まで期間限定です。
ぜひ、一度お召し上がりください。
今日もいい日になりますように