☆今日のお弁当☆

今日のお弁当。。。

のりの下には、海苔鰹のふりかけを。

鮭は大洗で買ってきたものを冷蔵庫で解凍→焼きました。

シュウマイ、卵焼き。

昨晩ごはんの「ポテトサラダ」

○じゃがいもを茹でる時、砂糖を入れると旨味が増します。

茹でたあと、お湯を捨ててからそのまま鍋を火にかけ、完全に水分

を飛ばす。

○ハムはちぎって。

調味のマヨ、塩、ブラックペッパー、砂糖少々、

粒マスタードが決め手！！

大人の「ポテサラ」

「ちくわのチーズ焼き」

ちくわは買っておいたら袋のまま冷凍庫。

流水で解凍。

縦に切った、ちくわを半分に。

フライパンで黒コショウし、焼きます。

とろけるチーズをかけて、チーズがとろけるまで

焼いたら出来上がり。

例えば、肉の味噌漬けなどを作り冷凍ストックするときに

私は小さめのジップロックでお弁当用もわけておきます。

今日は朝から気になっていたレンジ周りの掃除も完了！！

これからフィットネスクラブへ行き、夕方から水野 さんと女優の亜湖 さんの

舞台を観劇してきます。

スター猫☆ミーちゃん待望デビュー

我が家のイケにやん、ミカエル（通称ミーちゃん）が日本ペットフード さんの取材を受けました。

新しいミオ（キャットフード）です。

もちろんママも一緒です。みーちゃん、堂々としてるし、カメラ目線ばっちりです。

お礼に日本ペットフードさんから、たくさんのカリカリ（キャットフード）

を頂きました。
カメラに動じないプロっぷり！

ママに抱っこ。

日本ペットフード さんホームページ★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　僕を見てみてね！

☆ナゲット３０個☆実家のお客様に☆

またまたナゲットつくりました 約３０個～！

今日は実家で盆踊りがあるので、もうすぐ出かけますお客様がくるので、手作りナゲットをこしらえました。

ささみより、胸肉がお買い得でハナマサで７５０グラム、３００円代。→で、３０個～！！！

○胸肉を叩いて、わたしは下味に。ケチャップ、しょうゆ、からし、カレー粉、酒、マヨを使います。

形成したら、日清さん「あげなくていい唐揚げ粉」を。だから油も少なく軽い仕上がり。

ちなみに、マックの ＢＢＱソースのテイストはケチャップとはちみつ。マスタードソースは粒ではないマスタードとはちみつ。らしいです。今日は、ソースもつくってみようかな。