洋菓子&パン教室sweetsweet講師の郡司由衣です
本日パン教室やらせて頂きました
シナモンロールです
卵とバターたっぷりのパン生地をこねこね...
イーストが思う存分活性化してくれて
一次発酵ですでにボリューミーに膨らみました
たーくさん生地が膨らんでくれると嬉しいもの
歓声があがっていましたよ
シナモンを巻き込んで
くるくると成形タイムもとても楽しそうでした
私も一緒に作業に夢中だったため、ここまでの写真撮れませんでしたが
焼き上がったパンを見て
かわいい～‼と喜んで頂けて嬉しかったです
デコレーションして
ご自身製作の8個と
私の作ったパンもお裾分けさせて頂いて
11個のパンをお持ち帰り頂きました
焼きたてのシナモンロールも試食
「甘さ加減がちょうど良くて美味しい～」とのお言葉を頂き、ありがとうございます
とても勉強熱心なM様
日頃からケーキを作るのが好きな方で色々なお話を聞かせて下さいます
「クリスマスケーキに挑戦したいから、ゆい先生にぜひ教わりたい」と...
嬉しすぎます
やりましょう
クリスマスケーキ
まずはその前にハロウィンがあるので
10月はカボチャを使ったパンや洋菓子をハロウィン仕立てにして行います
11、12月はクリスマスケーキとブレッドをやらせて頂きます
詳細は決まり次第お知らせ致します
９月のお教室空きもございます
満席となっております日にちもキャンセル待ちをお受けしております。
キャンセル待ちのご予約を下さいました方は次回のレッスン時、優先にご案内させて頂きます。
どうぞお気軽にお問い合わせください
宜しくお願い致します
