形の悪いシフォンケーキや、シュー皮、パウンドケーキでラスクを作っています。
それぞれの生地に、バターとはちみつ、砂糖ををつけて乾燥させます。
生地によって味が違うのが楽しみですよね。
しばらくご用意できていませんでしたが、ようやく並べられるようになりました。
定期的にはご用意できませんが、取り置きはできますのでお電話下さい。
明日あさってはお休みをいただきます。
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