ガトーショコラ

今日はとても寒いですね。

こないだグラサージュをかけて作ったガトーショコラ、グラサージュなしバージョンを作りました。

今回の方が上手くいきました。

食べるのが楽しみです✨

これもナチュラルスイーツマスターのメニューの一つなので、晴れて合格できることを祈りつつ、

あと数課題、こなす予定です。