今日はこちら↓のレシピを参考に、バターなしでも作れるクッキーを作ってみました!ジンジャーブレッドマン



小麦粉、オリーブオイル、塩、メープルシロップを混ぜて型で抜いて焼く、というシンプルなもの!


途中まで結構生地がパサパサのままだったのでこれでまとまるかな・・と不安だったのですが、伸ばしてみたら、ちゃんと型を抜けました!

混ぜ始め
まとまってきた。。

焼く前を撮るの忘れてました!
焼いた後です💕
(粉がパラパラかかってるのは私が完成したあとでひとつ割ってしまったためです。。-_-)

本当に簡単に、サクサクにできましたので、是非お試し下さい💕