高知は、週末から暖かい日が続いています。
ぽかぽか陽気に誘われて、
我が家の庭先で春の山菜がニョキニョキ！！
ふきのとうのお目覚めです。
蕾から徐々に花が咲き始めています。
写真は、ふきのとうの香りを楽しむしんちゃんです。
我が家のわんこは、菜の花やナズナは食べますが、
ふきのとうは苦いので食べません。
ほろ苦くて、大人の味です。
私は、ふきのとうの天ぷらが大好きです。
旬のものは、体にいいですよ。
ふきのとうが手を広げて「春が来たよ～」って
挨拶をしているみたいです。