えがら饅頭(いがら饅頭)って知ってますか?😆
大好きなんです、これ、輪島朝市や石川県の和菓子屋さんではよく見かけるこの黄色いお饅頭🤗
お饅頭をさらにもち米で包んでいるのですが、その色はくちなしで染めたものです☺️
もしかして慣れすぎているのでわからないけど、初めてみると抵抗あるのかな?なんて思ったりもしますが、どうなの?🤔
とても美味しいので、金沢や能登にいらした際は食べてみてくださいね!
写真のはここ
↓
越山甘清堂 金沢駅百番街 あんと
金沢市木ノ新保町1-1