パティスリー・アカシエ 『渋谷フードショー催事』１

『パティスリー・アカシエ』

フードショーの催事で購入。

フレシュール

チョコチップ入りミントクリームとミント風味のムースオショコラ


見た目が可愛くて買ってしまったけど、ミントは大嫌い。。。
コーティングはガツンとミント…！
ミントクリームも香りが強い。でも、ショコラムースは少し風味が
消えててセーフでした。
土台は大好きなプラリネのフィアンティーヌでおいしかった♪


ロワイヤル

アールグレイ版のオペラ
サブレの土台→アールグレイガナッシュ→紅茶シロップを染み込ませた
ビスキュイ→アールグレイシャンティ。

じゅわーと染み込んでるシロップが、とっても香り高く口の中に広がる！
とにかくアールグレイの香りがすごいの。ガナッシュはとても甘く、
ねっちりした感じ。このケーキは大ヒットでした☆


『パティスリー・アカシエ』
住所　埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12　プリマベーラ1F
TEL　048-877-7021
営業時間　10:00～19:00
定休日　水曜日