お子様同伴で来校OK
おうちぱん＆ケーキ教室 Sweets Planningです
GWも開催できます。
長い長いGWお子様と一緒にパン作りはいかがですか？
お問合せ、ご質問は
【お菓子✖ブーケ✖教室 Sweets Planning】HPはこちら
メールアドレス
sweetsplanning@gmail.com
まで、お待ちしております。
さて、
簡単に教室の流れについて、
書いておこうと思います。
来校いただく時間も
調整できますので、スタート時間も
個々に違います。
大体、
作業時間としては、
1時間～になります。
（お子様の状況によって変わります。）
来ていただいたら、
まず
エプロンなど身支度を整え、
手を洗って、
今日のメニューの説明をします
写真の
この日は、
スティックチョコパンでした
それで、
最初に仕込んである
生地の成形、
丸めたり、
棒状に切ったり、
伸ばしたり、
その生地によって変わります。
ですが、
お子さんも一緒に作業されるので、
難しいことは抜きにして、
やりやすいようにしてもらっています。
成形が終わったら、
焼く作業へ移ります
フライパンで焼いたり、
オーブンで焼いたり、
ホットプレートで焼いたり、
その時の、
量やお子様の安全を考えて選択してます。
（もちろんおうちにあるもので焼けます。）
焼いている間に、持ち帰りしてもらう生地を仕込みます。
計量して、
混ぜて、取り扱いを説明して～
お持ち帰り用に
食品に安全なビニール袋をご用意しています。
正確に計量すること、
注意すべき点を話しつつ、
一緒に作業しています。
そうこうするうちに、
焼いていたパンが焼きあがります
（いい香りが教室中に漂います～
）
まだ、熱いので、
生地の仕込みの片付けと、
試食のテーブルセッティングをして、待ちます
そして、
お待ちかね試食タイムです
その間にも質問も受け付けています
食べ終わって、
お片付けと、身支度整えて、
最後は生地のお持ち帰りも忘れずに！！
こんな感じで、
教室の流れになります
特に急ぐことも無いので、
お子様のペースで進めています
何かご不明な点などありましたら、電話はなかなか出られないので、
メールにてご連絡おまちしております。
