オーダー焼き菓子の投稿を見た方から、
「同じように作ってほしいとのご注文」
ありがとうございます！！
オーダー
レーズンとオレンジのパウンドケーキをカットで。
ママパティシエのこだわり（長いので小さめに）
↓↓↓
単なるそこら辺にあるレーズンではなく
数種類のレーズンとオレンジを
オレンジ寄りのお酒に漬け込み、
そこから生地作り、
焼いてからも
しっとり食べられるように工夫して、
表面にも、
飾り用にですが、
別の方法で煮たオレンジの皮をかざりました。
で、
個包装希望なので、
こんな感じになりました。
あ～オーダーが続くなら、
早くロゴシールが作りたい。。
元々その方と会う約束があったので、
直に渡しに行きました。
その場でも召し上がり、
美味しいからとまた別の日にオーダーいただきました
ありがとうございます～
オーダーケーキ屋さんみたいになってますが、
元々そんな感じで、
100名超えるケータリングや
50名前後の誕生日会
イベントの出品などもやっていました。
ええ
妊娠前までは。
そのつながりで注文いただいて、
出来る限り対応させていただいています。
やっぱり作るのは楽しい。
天職ってこうゆうことなんだろうなと思います
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