春の雪にビックリしたと思ったら
昨日は北風ながらもすっきりとした快晴
でも、早く咲きたいとウズウズしている桜のつぼみに
春の訪れを感じます。
Sweets Planetなんばじゅんこです。
昨年の１０月、
“１０月期”としてスタートしてから６か月、
あっという間に最終回です。
「半年って、こんなに短かったっけ？？？？」と
毎回の事ながら思わずにはいられません。
課題作品は３つ。
・ヘキセンハウス
・プリン・ア・ラ・モード
・ミニクロカンブッシュ
ヘキセンハウスは昨年クリスマスに間に合うよう完成し
すでにお持ち帰りいただいておりますので、
今回はプリン・ア・ラ・モードとミニクロカンブッシュの
完成をご覧いただきたいと思います。
プリン・ア・ラ・モードはすでに前回完成しておりますので
今回はニス仕上げをしていただきました。
ニスを塗るとフルーツがツヤツヤになり
みずみずしいフレッシュな感じになります。
特に、トップのさくらんぼがツヤツヤになると
明るい雰囲気になり、作品全体がひきしまります。
そして、今回作成のメインはクロカンブッシュのシュー。
チョコ味４個、バニラ味５個の合わせて９個を
お作りいただきました。
ちょっと単調な作業になりましたので、
その間は世間話などで楽しいひと時を過ごしました。
・・・と言うか、私が一人でしゃべり続けていた、と言う方が
正しいかもしれません。
シューが９個できたらバニラ味の方にに着色し、
粉糖をかけ、クリームを使って組み立てます。
そこにブルーベリー、すぐりの実、ミントの葉をかざり、
リボンを結んだらミニクロカンブッシュの完成です。
リボンは、作品が完成したら結び直していただきたいので
まだ長いままでちょっと余ってる状態です。
出来上がった作品がこちらです。
このままパーラーが開けそうですね。
プリン・ア・ラ・モードのカラフルさが
スイーツ好きの心をくすぐります。
シューの膨らんだ感じも、とてもよく表現されてます。
全部並ぶと、やはり圧巻です。
おなかすいてきますね～～
今回で１０月期も無事終了することができました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
そして、いつも色々な面でフォローしてくださった
コミュニティ・カレッジのスタッフの皆様
ありがとうございました。
また４月期からも宜しくお願いします。
北風も花粉もふきとばして
また元気な笑顔でお会いしましょう。
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