一時期は測定士かというくらい、池田の町を歩き回っていた私。
五月山側には素敵なピザやさんパンチャピエーナさんや、雑貨のieさん、スパローハウスさんなどちょくちょく素敵なお店があるのは最近知ったのですが。。
ラーメン博物館の方も素敵なお店が作られていたのですね！！
新しい住宅街が建設されている一角にとっても素敵な一軒家カフェがオープンしていました。
こちらのメインはパンケーキ。
スフレ系のふわしゅわなパンケーキが美味しーです。
バターもこだわっているようで黒糖みたいな？シャリってした感じの風味のある甘いものでした。
はちみつも、アカシア、レモン、ブルーベリーから選べるというちょっと他ではない感じ♪
内装もとっても素敵で、また伺いたくなるお店でした。
ｂｙよっしぃ