大好きなパティスリーなのでいつものようにショーケースをみるだけでテンションがアップします!
今回はローズロワイヤルと赤い実のタルト♪
ローズのお菓子は大好きなのでついつい選んじゃいます。
上は堅めのゼリー質。寒天見たいな感じでその中にローズの花びらとゼリーが涼しげで素敵。
下のタルト地もやはりうまいーー!このしっとりとしたフィナンシェみたいな味がたまりません!
赤い実のタルトもとてもおいしいですね。
酸味と甘みのバランスがやっぱりおいしい!タルト地は言うまでもなくしっとりで甘さもちょうどよくておいしいです。
濃厚なチーズのカスタード見たいなのでした。なめらかでパリパリのホワイトチョコとたべるとおいしいです^^
こちらもおいし~!
ふわっと溶けるシブーストが至福です♪カスタードがとろけて上の焼いてあるカラメルと良く合いますね~
やっぱりどれもおいしいです。
鴨川沿いには縁日のような出店が一杯。
その一つで風呂敷を買ってティッシュカバーにしてみました。
なんと200円だったのでお得でした♪そのほかにも全国の特産品市のテントがあったりと、いろいろ楽しめそうでした。
堀川の方にも会場があり、京友禅染の体験が出来たり。
(写真の朝顔のやつですね♪)
しかも無料で!4種類からある柄を選んで塗って行きます。
職人さんが優しく教えて下さいます^^
集中して1時間ぐらい没頭して作成しました☆
その後は二条城のプロジェクションマッピングや川沿いのライトのアートなど、いろいろとイベントがあるので今年は3-12日までかな?やっているイベントおススメです。
byよっしぃ




