マクロビ・ダイエット・スープレックス！

ヤツが戻ってくる。

彼方から、ヒタヒタと……

逃げ道は、ない。


こんにちは、スガっちです。
２月もスイーツづくしの生活を満喫し、今月も未知のケーキ探索に励む気マンマンだった僕のささやかな日常が、にわかに変化の予感です。

──姉の帰還。

長期で秋田の実家に帰っていた姉上が、本日戻ってきました。
兄と姉と僕──本来の三人での東京暮らしが復活します。

え？
もちろん嬉しいですよ。
賑やかになるし、仲良し三兄弟の本領発揮ってなもんです。

ただひとつ──姉の奇妙なクセにさえ直面しなければ……

その兆候は、やはり、いきなり現れました。
実家での栄養たっぷりの食生活のせいでしょうか、こころなしポッチャリした姉に軽口でも叩いてやれ！　と、口を開きかけた途端！

「なんかおいしいスイーツが食べたい」

そんなつぶやきが聞こえました。
まぁ、妙齢の女性の発言ならフツーに可愛らしいとも思えるのですが、うちの姉が発した場合、ちょっとばかり穏やかじゃありません。
特に僕にとっては……

「ヘルシー系で」

きたよきたよ。
大急ぎでスイーツ限定の脳内検索エンジンをフル稼働させ、希望にかなうお店を探します。
なんとか1件ヒット！

「あった？」

さすが姉弟。
僕の思考を読み取ったらしき姉は、いきなり立ち上がります。

「行くよ」

って、今からかよ！

内心、三村ばりのツッコミを叫んだ僕は姉のなすがまま、手を引かれて家をあとに。

なにゆえこれほどの暴挙を許すかといえば、前出の奇妙なクセのせい。
実はこの姉、おなかの減り具合で性格が豹変。
空腹ゲージがMAXになると、なぜか僕にプロレス技を仕掛けるのです。

よくわかりませんが、みちのくプロレスに影響を受けたようで、実に効果的な関節技をこの可愛い弟に試しやがります。
そしてそれがハンパなく痛い！
お陰で姉の空腹時、僕はもはや弟ではなく、彼女の奴隷と化す始末。

あぁ、姉ちゃん！　普段の優しいあなたはどこへ!?

そんな僕の心の叫びがリフレインする中、目的地へ到着。
おなじみスイーツの聖地、自由が丘で話題のお店──
『パティスリー シンプルモダンマクロビオティック』です！



食の安全がモットーだけあり、ゴージャスにして清潔感あふれる店内！
植物性オンリーの素材にシュガーフリー、各種アレルギーを持つ方々にも対応できるよう、気軽にスタッフさんに相談できる敷居の低さ──単なる｢ヘルシー系｣なんて言葉では済ませられない徹底ぶりが素晴らしい！

今回は悩みに悩んで“ヘブンリーショコラ”と、
一番人気の“ピースフル”なるケーキを注文しました。
今や“肉食系女子”を通り越し、“暴食系女子”と化した姉の逆鱗に触れぬよう、運ばれてきたケーキを1ミリたりとも誤差なく2分割。

まずは1日15食限定の“ヘブンリーショコラ”から。



濃厚なグラサージュショコラの下には、ショコラムース、底にはココアスポンジの3層構造。
後から加えられた甘さではなく、その素材自体が持つ自然な甘さを限りなく引き出したという印象です！
優しいチョコレートの味わいと香りにウットリです。

続いて“ピースフル”。



フォークを入れた時の感触はまさにチーズケーキそのもの。
ところが、ひと口味わってみると！
チーズの代わりに豆乳を使用し、お豆腐の素朴な甘さが口の中いっぱいに広がります。
舌触りがとてもなめらかで、あっさり軽い！
中には柑橘系のフルーツを加えて豆乳独特の匂いを抑え、爽やかさもグンとUP！
さすがは一番人気のケーキです！

モフモフ満足感に浸っていると、

「ん？　この見た目と味って……」

姉の独り言に僕もピンときました。



この豆腐の味と甘さ、秋田のご当地スイーツ「豆腐カステラ」に似てるぞ！
二人して、自由が丘のど真ん中で懐かしい故郷の味を感じた瞬間でした。

安全重視のため、素材に制限を設けざるをえない「マクロビ系」、「ヘルシー系」のスイーツですが、作り手の工夫や努力が実れば、味の可能性は他のスイーツに負けないんだなぁと、再確認できましたよ。
オーガニック万歳!!

姉の空腹も満たされたようで一安心……のはずが！
のんびり帰る道すがら、予想だにしない姉の一言。

「帰ったらダイエットの運動だよ」

って、プロレスかよ！

姉のパワーアップ次第では、次のブログの更新がかなり先になりそうな予感バリバリのスガっちなのでした。


■パティスリー シンプルモダンマクロビオティック
東急東横線･大井町線自由が丘駅より徒歩3分
東京都世田谷区奥沢5-26-2 クレッセントビル１F
(TEL) 03-6459-5517