代官山 パンケーキ カフェ クローバーズ
今日は完全に雨。
このブログ、僕の記事で、晴れた日の記憶がありません。
実は雨男なのではないかと思ってしまいます。
ジメジメした季節がやってきましたが、
今日も元気にスイーツチェックに向かいます
言わずと知れた、オシャレなカフェやお店が集まる街――代官山。
実はこう見えて(どぅ見えてんだ?!)代官山には
よく遊びに来ているので、地理はバッチリです。
駅を出てすぐ右に曲がり、坂を下りながらテクテクテクテク。
雨を避けながら進むこと3分。
大きなガラス張りの建物が目印です。
入り口の小さな立て看板に
「代官山 PANCAKE cafe Clover's」の文字。
今回は、パンケーキが主役です!
2階に昇り入り口を開けると、白を基調に開放的な空間が。
迷わず窓際の禁煙席に。
視界が広く、窓からの眺めは最高!
雨の情緒も悪くありません。
注文するものはお店に入る直前に決めました。
入り口の看板にオススメが書いてあったのを
僕は見逃しませんよ!
一番人気“ストロベリーデコレ”!
注文してからゆっくりじっくり焼き上げるらしく、
楽しみに待ちたいと思います。
のんびりと待っていたその時、お店に入ってくる大きな人が!
有名格闘家のT.Nさんではありませんか!!
テレビでよく見るあの人です!
しかも僕のすぐ前の席に!!
もうちょっとよく見たいな、何を食べるのかな……。
「お待たせいたしました。」
目の前の甘い匂いにフッと我に返ると
いつの間にかお皿が置かれていました。
なかなかのボリューム!
二枚のパンケーキの上には真っ赤な苺とたっぷりの生クリーム。
さっき昼食を食べたはずなのに、お腹が鳴ります。
大胆に大きく切って一口。
しっかりとした弾力が歯を押し返します!
もっちり、しっとり、ふんわり、3拍子揃った食感が新しい。
なんでも、生地にうるち米の粉を混ぜ独特の食感を
生み出しているそうです。
生地の間に苺をたっぷりと挟み、贅沢な仕上がり。
あっさりと軽い生クリームも僕好みです。
甘みと酸味のバランスが良く、パクパクいけちゃいました。
いつの間にかお皿の上は空っぽです。
充実感の中、思い出したようにT.Nさんを眺めると
すでに目の前には皿の山・・・・・・やっぱスゴッ!
有名人にも会えて、パンケーキもおいしくお腹もいっぱい。
幸せなひとときを過ごせました。
代官山駅への帰り道、トマト料理専門店を発見!
カフェもやっているらしく、なんと、トマトを使ったスイーツが楽しめるようです。
今度来ようかなと、目をつけたスガっちなのでした![]()
(TEL)03-3770-2733
