代官山 パンケーキ カフェ クローバーズ | スイーツの穴!~編集後記的スタッフの甘いつぶやき~

代官山 パンケーキ カフェ クローバーズ

今日は完全に雨。
このブログ、僕の記事で、晴れた日の記憶がありません。
実は雨男なのではないかと思ってしまいます。


ジメジメした季節がやってきましたが、

今日も元気にスイーツチェックに向かいますメガネ


言わずと知れた、オシャレなカフェやお店が集まる街――代官山。
実はこう見えて(どぅ見えてんだ?!)代官山には

よく遊びに来ているので、地理はバッチリです。


駅を出てすぐ右に曲がり、坂を下りながらテクテクテクテク。
雨を避けながら進むこと3分。
大きなガラス張りの建物が目印です。


スイーツの穴!~編集後記的スタッフの甘いつぶやき~-カフェクローバーズ外観

入り口の小さな立て看板に

「代官山 PANCAKE cafe Clover's」の文字。
今回は、パンケーキが主役です!


2階に昇り入り口を開けると、白を基調に開放的な空間が。
迷わず窓際の禁煙席に。
視界が広く、窓からの眺めは最高!
雨の情緒も悪くありません。


注文するものはお店に入る直前に決めました。
入り口の看板にオススメが書いてあったのを

僕は見逃しませんよ!


一番人気“ストロベリーデコレ”!


注文してからゆっくりじっくり焼き上げるらしく、

楽しみに待ちたいと思います。


のんびりと待っていたその時、お店に入ってくる大きな人が!
有名格闘家のT.Nさんではありませんか!!
テレビでよく見るあの人です!
しかも僕のすぐ前の席に!!
もうちょっとよく見たいな、何を食べるのかな……。


「お待たせいたしました。」

目の前の甘い匂いにフッと我に返ると

いつの間にかお皿が置かれていました。

T.Nさんの存在も忘れて、今度はパンケーキを凝視。

スイーツの穴!~編集後記的スタッフの甘いつぶやき~-ストロベリーデコレ

なかなかのボリューム!
二枚のパンケーキの上には真っ赤な苺とたっぷりの生クリーム。
さっき昼食を食べたはずなのに、お腹が鳴ります。


大胆に大きく切って一口。
しっかりとした弾力が歯を押し返します!
もっちり、しっとり、ふんわり、3拍子揃った食感が新しい。
なんでも、生地にうるち米の粉を混ぜ独特の食感を

生み出しているそうです。


生地の間に苺をたっぷりと挟み、贅沢な仕上がり。
あっさりと軽い生クリームも僕好みです。
甘みと酸味のバランスが良く、パクパクいけちゃいました。
いつの間にかお皿の上は空っぽです。


充実感の中、思い出したようにT.Nさんを眺めると

すでに目の前には皿の山・・・・・・やっぱスゴッ!


有名人にも会えて、パンケーキもおいしくお腹もいっぱい。
幸せなひとときを過ごせました。


代官山駅への帰り道、トマト料理専門店を発見!
カフェもやっているらしく、なんと、トマトを使ったスイーツが楽しめるようです。
今度来ようかなと、目をつけたスガっちなのでしたキラーン


代官山 パンケーキ カフェ クローバーズ

東急東横線線 代官山駅 徒歩3分
東京都渋谷区代官山町18-8 堀井ビル2F
(TEL)03-3770-2733