サロンドショコラ報告２
またまた、サロン・ド・ショコラの話題です。
第2弾をいかせていただきます。
さ～て、いっとう最初は
フランス人をも魅了し、高い評価を得ている
和と洋の美しさをチョコレートに秘めた
MADAME Setsuko （マダム セツコ）。
エンジェルのオブジェは
美大生がついデッサンを始めたくなる
逸品ではございませんか？
【MADAME Setsuko 】 エンジェル
「絆」を表現したそうです。
バレンタインにはぴったりのオブジェですね。
かわいい･･･
【MADAME Setsuko 】 実演中 細か～い
こんなちっちゃなチョコレートに
こんなちっちゃな飾りつけをしていくなんて･･･
それも、こんなにたくさんのチョコレートに
ひとつひとつ丁寧に。
職人の技あり、一本！
お見事です
次のチョコレートオブジェは
MICHEL CLUIZEL（ミッシェル・クリューゼル）の
パティシエ、フィリップ・パーク氏。
カカオの実がショコラになるまで、を表現してます。
【MICHEL CLUIZEL】 フィリップ・パーク
ちょっとおもしろかったのは
お魚のチョコレート、オイルサーデンです！
もちろん、中身はチョコレートなのですけど。
お魚とチョコレートを結びつける発想がすごいかも！
【MICHEL CLUIZEL】オイルサーデンチョコ？
見えるかな～、画像が小さくてごめんなさい。
それから、それから
かわいーDEMEL（デメル）のオブジェ♪
ウサギとリスです。
ちょっと不思議の国のアリス風かな？
【DEMEL】 ウサギ＆リス
この画像では、見えにくいのですが
とても可愛いく色とりどりペイントされてるのです。
と、
私からのご報告はこれくらいです。
中には、使えない画像もありとても残念でした
また、購入できず悔しい思いをしたチョコレートもありました
他にも多くの美しく感動的なチョコレートが沢山ありました
来年もきっと、スゴイことになることでしょう。。。
チョコレートさん、ショコラティエさん、幸せをありがとー。
最後の一枚、
人人人･･･大盛況でしたね。
それでは、最後までおつきあい、ありがとうございました！
画像少なくてごめんなさい（謝）
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