よろスィーツ！
スイーツ芸人のスイーツなかのです。
ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F シャンパン・バー （東京・溜池山王）
「抹茶プライベートブッフェ」
¥3,800
今月スタートした抹茶ブッフェに行ってきました！昨年も訪れましたが、今年はコロナの影響もあり、提供スタイルには大きな変化がありました。
コロナ禍におけるホテルブッフェは、ホテル毎に様々な対策をしています。ANAではテーブル毎にアフタヌーンティーのようにティースタンドでスイーツを提供し、周囲の人と密にならないように配慮。
セイボリーは、一つ一つの料理にラップをかけて席まで届けてもらえます。
ブッフェテーブルが無いのは寂しいですが、食べたいものは写真付きのメニューを見ながらオーダーすることができたりと、細かな心遣いが伝わってきました。
抹茶スイーツは全24種類あり、昨年同様ラインナップは豊富。
特にケーキ系はクオリティが高く、「抹茶とレモンのタルト」「抹茶ミニチョコレートタルト」「抹茶とラズベリーのレアチーズケーキ 」は、ぜひ食べてほしい！
抹茶ソフトクリームに、白玉、あんこ、きな粉などをトッピングして、ちょっとした和パフェ感覚で食べられるのも嬉しい。
安心してブッフェを楽しめるので、抹茶スイーツが好きな人はぜひ！
【抹茶コレクション2020】
開催期間：2020年7月1日(水)〜10月31日(土)
場所：ANAインターコンチネンタルホテル東京
住所：東京都港区赤坂1-12-33