よろスィーツ!
スイーツ芸人のスイーツなかのです。


白金高輪にあるバスクチーズケーキ専門店のGAZTA(ガスタ)。

一昨年にオープンして以来、バスクチーズケーキブームの火付け役のお店としても名前があがるお店です。 

そんなバスクチーズケーキ好きな人なら一度は食べたい専門店から、ホワイトチョコレートを使ったバスクチーズケーキが誕生!


見た感じは定番のバスクチーズケーキと大きな差は無いのですが、生地の中にはホワイトチョコレートを練り込んで焼き上げています。


とろっとした濃厚なくちあたりに、ホワイトチョコレートのコクが合わさってます。

くどさはなく程よく厚みのある甘さに、トップのクッキーと焼きチョコの食感もすっごくいい!

ぜひ定番とホワイトチョコの二つ買って食べ比べしてみてほしい!