群馬産のりんごを使ったワンハンドのアップルパイ！【群馬県 田園プラザ川場】

よろスィーツ！
スイーツ芸人のスイーツなかのです。

田園プラザ川場（群馬県）


「プレミアムアップルパイ」
¥300

こちらのアップルパイを作っている田園プラザ川場は、日本一の道の駅とも言われているところです。

以前は、こちらのプレミアムヨーグルトをご紹介したこともありましたが、群馬県へ行ったら一度は訪れてみたいスポット。


今回のアップルパイは、ワンハンドで食べられるカジュアルなサイズ感！

中に詰まったりんごはとろっと甘く煮てあり、とっても高級感のある食感。


りんごは、地元の群馬県・川場産のりんごを使用しています。群馬のりんごってあんまりイメージないですが、すっごく美味しかった！


OZmallの記事で詳しくまとめているので、ご覧ください！

▼インスタもみてね！
View this post on Instagram

・ ・ 📍#フルーツサロン （東京・銀座） ・ ⚪︎いちごのフルコース ¥4,400 ・ ☑︎やっと行けた！昨年、銀座に誕生した「Beauty Connection GINZA」の2階にあるフルーツを使ったコースメニューが食べられるお店です。ぼくがずっと行きたいと思っていた理由は、メニューの監修を大好きな代々木上原「ビヤンネートル @bien_etre_patisserie 」の馬場麻衣子シェフが手掛けているから。 ・ ☑︎ビヤンネートルさんでは旬のフルーツを使って毎月新作のパフェを出していたりと、馬場さんはフルーツの美味しさを活かすお菓子作りが素晴らしいのです。今の季節は苺を使ったコース内容になっています。 ・ ☑︎一品目は「テリーヌ」。タルトタタンのような甘く煮たりんごと苺を合わせた、しっとりと上品な甘さ。杏仁のジェラートも一緒に食べると、香りにもまた深みが出て、とっても優雅。 ・ ☑︎二品目は「苺のデギュスタシオン」。これは苺の食べ比べができる内容で、淡雪、さちのか、とちおとめ、ゆめのかの各品種をスイーツにして楽しめました。ほんのり酸味がある“さちのか”をアールグレイのゼリーと合わせた一品が、美味しかったなあ。 ・ ☑︎三品目は「パフェ」。とちおとめのアイスにルバーブのコンポートやライチのジュレを合わせるなど、馬場さんらしい繊細な構成で、見た目の美しさもさすが。フロマージュのチーズのアイスに薔薇の香りを合わせたりと、細かなこだわりがパーツが合わさったときの味わいにも奥行きが出るんですよね。幸せだあ。 ・ ☑︎最後は「ドライフルーツと焼き菓子とドリンク」。パウンドケーキも美味しく、紅茶でゆったりとした締め。このパウンドケーキは店内でも販売してるので、お土産にもいいね。 ・ ☑︎そして、現在は期間限定で、日本酒「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」を普段のコースと同じ値段でペアリング楽しめるそう。ぼくはお酒飲めないけど、好きな人には嬉しすぎるよね。店内は清潔感あって開放的なので、居心地もいいよ。 ・ #ビューティーコネクション銀座 #beautyconnectionginza #銀座カフェ #銀座スイーツ #いちごパフェ #いちごスイーツ #スイーツコース #フルーツコース #コース料理 #ginzacafe #銀座パフェ #銀座デート #おしゃれカフェ #カフェ時間 #いちご食べ比べ #おやつの時間 #パフェ巡り #パフェ好き #パフェ活 #カフェ好き #カフェ巡り #cafe巡り #cafestagram #sweetstagram #東京カフェ #東京パフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツ芸人 #スイーツなかの

A post shared by スイーツ芸人 スイーツなかの (@yorosweets) on