四国銘菓の大定番！ハタダの栗タルト！【愛媛県 ハタダ】

よろスィーツ！
スイーツ芸人のスイーツなかのです。

ハタダ（愛媛県）


「ハタダ栗タルト」

愛媛県の老舗和菓子屋、ハタダさん。

ハタダといえば、栗タルトと言われるくらいの有名なお菓子です。


40年以上作り続けられている、四国でも有名なお菓子の一つ。

刻んだ栗とあんこを合わせ、カステラ生地を巻いて関西！

今でも一つ一つ手作業で生地を巻かれています。

東京だと新橋の「香川・愛媛せとうち旬彩館」で購入できます。


詳しくはOZmallの連載で執筆しているので、こちらもご覧ください！


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