よろスィーツ！
スイーツ芸人のスイーツなかのです！
GENDY 銀座（東京・銀座）
「プレミアムキャラメルブランデーケーキ」
¥8,000
GENDYは「紳士の一級品」をコンセプトにしたスイーツを手がけているブランドです。
銀座店で扱うのは、このブランデーケーキひとつのみ。
なんとなんと、1日50個限定！
話題沸騰のプレミアムケーキです。
手にとると、お菓子とは思えないパッケージの高級感に驚きます。
蓋は金属で作られ、土台は木製。
ジュエリーや時計が入っていそうな、リッチなボックスです。
よーくみると、箱を包むラベルにはシリアルナンバーが書かれています。開ける前からワクワクしてきますね。
中を開けると、またまた驚き！
ブランデーケーキと一緒に入っているのは、ケーキをカットする用のナイフが添えられているのです。気遣いが凄すぎる。
さらに、木製の土台にも日付とシリアルナンバーの刻印を発見！この特別感はもらったら嬉しすぎます。
そして、肝心のブランデーケーキのお味。
生地から伝わるじゅわーっと染み込むブランデーの味がとっても艶っぽい。ブランデーはブレンドしたものを、贅沢に使用しています。
キャラメルの香ばしい風味も相性が良く、落ち着いた大人の甘さに仕上がっています。
生地は程よい弾力性としっとり感があり、食感にも高級感たっぷり。
お酒が得意ではないぼくですが、このブランデーケーキは凄く美味しく食べられました。
お酒が好きな方への贈り物にもいいですし、絶対にはずせない時の手土産に抜群です！