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きょうは、広島でしか手に入らないどら焼きをご紹介。

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広島県呉市にある「蜜屋」さんで販売している、ドライフルーツをあんこに合わせたどら焼きです。

蜜屋さんといえば広島県では有名な老舗和菓子屋さんで、2012年には「旬月神楽」という新しい形態の和菓子屋さんも立ち上げています。
以前、旬月神楽の店主・明神宣之さんとは松屋銀座の催事でご挨拶させて頂き、歳も近く勝手に親近感をわいております。笑

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そんな蜜屋さんから販売している『乙女のひととき』というどら焼きですが、宮島産の天然の蜂蜜を使用し、地元の素材を活かしたもの。

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特徴なのはドライフルーツを組み合わせたあんこでイチジク、レーズン、くるみなどが入っています。

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フルーツは蜂蜜漬けにしたものを使っていて、くるみのカリッと、イチジクのプチプチした食感もそのまま楽しめます。

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和菓子でありながら洋風のどら焼きといった感じで、紅茶が合いそうな甘さですね。

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何よりパッケージがとってもオシャレでかわいいっ!モダンでありつつレトロな雰囲気、しかもティファニーカラー!
箱を開けるだけでもわくわくします。

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今回は、日本橋三越で開催されていたあんこ博覧会にて購入できましたが、普段は広島県だけでしか販売していないので、広島土産にこまったら買ってみてね。

明神さん、とっても美味しかったです。

●乙女のひととき ドライフルーツどら焼き
・値段
1個(バラ売り)230円(税込)
3個(箱入り)800円(税込)
・販売店舗
本店、旬月神楽 庚午店、旬月神楽 白島工房、広島駅、宮島口駅、三原駅、東広島駅、そごう広島店

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