【北海道パンケーキ】円山ぱんけーき北海道【円山動物園近くのカフェ】

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円山ぱんけーき（北海道）
『悪魔のぱんけーき』
税込1500円（ドリンク付）

昨日までは札幌シメパフェ巡りを投稿してきましたが、北海道最終日はパンケーキを食べに行きました。

円山ぱんけーきさんは円山動物園の近くにあるパンケーキが人気のカフェです。
メディアでも取り上げられていたりするので、名前だけは知っていました。
店内はグリーンをイメージカラーにしたウッディなかわいい雰囲気です。

人気メニューは、『天使のぱんけーき』と『悪魔のぱんけーき』。
どちらもベースはリコッタチーズを使ったふんわりした生地。
ぼくはスタッフ人気が高いという、悪魔のぱんけーきを選んでみました。

円山ぱんけーきさんの特徴でもある、２段重ねのヴィジュアルにテンションも高め。

悪魔のぱんけーきには、悪魔のしっぽをモチーフにしたチョコレートも載っていて遊び心がとってもキュート。写真撮ってるとふにゃって曲がってしまったのも可愛かったです。

生地はふんわりと口どけもなめらか。
ミックスベリーのソースの甘酸っぱさも生地に染み込み、ずっと食べていたくなる悪魔的な美味しさです。

最後はさっぱりとグレープフルーツのシャーベットも付いていて心遣いも嬉しいですね。
北海道来た際にはまた来たくなる居心地の良さでした。

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