大好きなホットケーキ屋さん、つるばみ舎。

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ここのホットケーキを食べるたびに「恋と食事」の関連性を考えます。

好きなひとに出会えた時の嬉しさって、とても速い感情で光が心に閃いたような気持ち。けれど失ったときは、暗闇でもう見えない光を追い続けているような、心がずっと這っているような気持ち。

“出会えた喜びは一瞬なのに、どうして別れの哀しみは永遠なの”
銀杏BOYZの東京に出てくる歌詞は、まさにそんな感じ。

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当たり前だけど、食べている時間は幸せだけれど、無くなっていく現実は哀しい。
美味しさは瞬間的で、食べ終わった時の切なさは持続的。
美味しいものを食べた時に強く感じる、ぼくの指針。

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つるばみ舎さんのホットケーキは、最後の一切れを、嗚呼これで最後なのか、これを食べてしまったら終わりなのか、といつも名残惜しく見つめてしまいます。

幸せと儚さは表裏一体。
なんて考えたりもする、哲学的ホットケーキでもあります。

ご馳走さまでした。

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