よろスィーツ!
スイーツ芸人のスイーツなかのです!
今回は、アントルメグラッセ専門店「グラッシェル」のクリスマスケーキ2017をご紹介します!
表参道にあるアイスケーキの専門店で、とにかく見た目がとてもカワイイ!
そして、めちゃくちゃ美味しい!
今年は、新作が3つ出たのでそちらをご紹介します!
美味しいもの食べると擬人化してしまうので、その辺りも含めて読んでみてください!
『クーロンヌ ド “グラッシェル”』
5,000円(税抜・オーナメント代込み)
クーロンヌとは、王冠という意味。
クリスマスリースをモチーフにしており、名前にも相応しい煌びやかなアイスケーキです。
苺風味のマスカルポーネアイスと苺&フランボワーズのソルベで周りを絞っています!中央にはクリームチーズのアイスを合わせています。
見た目の華やかさと、コクのあるしっかりとした味わいから、後輩の面倒みがいい可憐なキャリアウーマンをイメージ。
定時に帰らないで、残業も手伝ってあげるような優しさ。
まろやかな甘酸っぱさに、プライベートでは乙女になっちゃうギャップある面も。
『ノエルクリソン』
5,000円(税抜)
グラッシェルでは、お馴染みのハリネズミくんのアイスケーキ「エリソン」の新作!
栗を使っていることから、その名も「クリソン」。栗には熊本県産の和栗を使っていて、チョコレートを合わせたときのバランスが難しかったそうです。
抜群のかわいいルックスで、子どもから大人まで人気のハリネズミくん。和栗の落ち着いたほっくりした甘さから、ちょっと天然なところも出たりして。
コンフィチュールカシスのアクセントに、キュンとする甘酸っぱい笑顔を兼ね備えています。
秋バージョン(4,300円税抜)は、10/1から販売!
『レーヌドシャンパーニュ』
5,000円(税抜・オーナメント代込み)
レーヌドは、王妃という意味。
その名前に相応しい、ピンクシャンパンをテーマのアイスケーキ!
バニラアイスは比較的さっぱりとしたタイプで、忍ばせたタイベリーフランボワーズの甘酸っぱさとも心地よい相性でした。
華やかさとピンクシャンパンを使ったソルベのゴージャスな味わいから、女子校育ちの上品なお嬢様といった感じ。
パーティーシーンにもぴったりのアイスケーキです!
【クリスマスケーキご予約期間】
2017年10月20日~12月15日
【クリスマスケーキお渡し期間】
2017年12月15日~12月25日
いかがだったでしょう!
ぼく個人的には、クリソンがとてもオススメです。栗とチョコレートのマリアージュが素敵で、ぜひクリスマスケーキに買いたいと思いました!
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