よろスィーツ！！
スイーツ芸人のスイーツなかのです！！
ヨックモックの夏の新商品「サマーデザート」の試食会に参加してきました。
ヨックモックの商品はギフトに使いたくなること多いですが、贈り物にはもちろん、自分用にも欲しくなる商品が揃いました！
高級感と清涼感が感じられるジュレデザートの【キャトル ジュレップ】と、定番のシガールにアイスクリームを合わせたシガールアイスクリームの新味【シガール アイスクリーム（ストロベリー）】を食べさせて頂きました！
◾□キャトル ジュレップ□◾
清涼感、透明感、見ているだけでさわやかな気持ちになる美しさですよね。
金箔のキラキラ感も、ラグジュアリーで高級感たっぷり！
こちらは3種類のジュレと果肉を合わせたスイーツです。
味は全部で、「ライチ&レッドグレープフルーツ」「マンゴー&パイナップル」「マスカット&アロエ」「ピーチ&アップル」の4種類あります。
それぞれに、柑橘のジュレ、金箔入りのジュレ、フルーツ果汁のジュレが入っています。
のどごしがつるんとして、瑞々しいくちあたりが楽しめます。
それぞれジュレの食感が楽しめるのもおもしろいところ。
そして、果肉のカットにもこだわりがあります。小さくなりすぎず食感をしっかりと味わえるように、ちょうどよいサイズ感で仕上げてあります。
果肉がゴロゴロっとしていると、普通のフルーツゼリーのようになってしまいがちですが、ジュレとのバランスを考え上品なつくりだなと感じました。
食べるスプーンですが、こちらも配慮が素晴らしく持ちやすく食べやすい形状のスプーンです。
こういうところ、さすがヨックモックさんです。
お酒も使っていないのでお子さまも安心ですし、見た目もスタイリッシュで可愛いので今年の夏は贈り物にぴったりなのではないでしょうか！
【キャトル ジュレップ】
単品405円（税込）
賞味期限：120日間
販売期間：2017年4月20日～8月末予定
販売店舗：青山本店、全国店舗、オンラインショップ
◾□シガールアイスクリーム（ストロベリー）□◾
ヨックモックといえば、シガール！
そのシガールにアイスクリームをあわせた夢のスイーツです。
シガールアイスクリームは2015年にバニラ味、チョコレート味が誕生しました。
今回は、ストロベリー味が新登場！
シガールのラングドシャ生地の中に独自開発したアイスクリームが詰まっています。
いちごのピューレを入れたストロベリー味は、いちごの甘酸っぱい風味がしっかり感じられます。
アイスをホワイトチョコレートでコーティングしてあり、しっけないように工夫されています。
ホワイトチョコレートは甘さを抑えたものを使っているので、ラングドシャ生地のバターの風味もしっかりとやさしい甘さは残り、チョコレートのコクといちごの酸味がバランスよく味わえます。
これ、ほんとに食べはじめたらとまらない！
今回のストロベリー味を作るにあたり、アイスクリーム市場を調査し人気の高いイチゴ味をチョイスしたそうです。
シガールを扱うということに、ヨックモックさんが慎重で大切に想っているかがわかりますよね。
もともとシガールアイスクリーム自体の構想も20年以上前からあったそうで、アイスとラングドシャを合わせるのは難しいとされてきました。
多くの努力があり、いまこのように食べられることを噛み締めて味わいたいと思います！
パッケージも赤を基調とした艶のある高級感！
曲線の丸みを帯びたデザインも素敵です。
ギフトにぴったりです！
これもらったら嬉しいですよーーー！！
【シガール アイスクリーム（ストロベリー）】
5本入り：1080円
20本入り：5400円（配送料込み）
販売期間：2017年4月1日～2018年3月31日予定
店頭販売：青山本店、東京駅一番街店、三越日本橋本店、小田急百貨店新宿本館、小田急百貨店町田店、東武百貨店池袋店、東武百貨店船橋店、東急百貨店東横店、ラゾーナ川崎プラザ店
配送承り：青山本店、全国の百貨店ギフトカタログ、オンラインショップ
ナイスィーツ！
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