シアンとは、フランス語で犬という意味。
犬の可愛らしい見た目のエクレア。
ヘーゼルナッツがたっぷりと詰まったエクレアは、食べごたえがある。
ヘーゼルナッツの芳ばしさに包まれる。
ルポミエでは、毎年干支の動物をモチーフにしたエクレアが作られる。
こちらの犬のエクレアは、シェフのお子さまが戌年に生まれたことから作るようになり、定番商品として並んでいる。
大晦日には、今年の干支エクレア、来年の干支エクレア、犬のエクレアの三種類が唯一並ぶ貴重な1日なので、興味がある人はぜひ行ってみては。
店名:ル ポミエ
商品名:エクレール シアン
値段:497円
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