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スイーツ芸人のスイーツなかのです。
今回は、横浜の隠れ家パンケーキカフェをご紹介します。
神奈川県・横浜『パンケーキ リストランテ』
元町中華街駅の近くにあるパンケーキのお店。白を基調とした落ち着いた空間です。
「オリジナルプレーンパンケーキ(3枚) with 元町ソフトクリーム」
税別1,100円
2005年から登場したという看板商品のパンケーキです。
ふわふわ、とろとろ系のパンケーキではなく、どちらかというとホットケーキにも近いような懐かしい食感。
注文してから焼き上げるようで、出てくるまでには15〜20分ほど。
キツネ色の美しい焼き目で、ふんわりと焼き上がっています。
粉はオリジナルのパンケーキミックスを使っていて、店内でも販売されていました。
甘さはほんのりと、程よい塩っ気。シンプルでありながらも、家の近くにあったら通いたくなるやさしい味わい。
食事系のパンケーキもあるので、ランチでも全然使える!
トッピングの元町ソフトクリームも、スッキリした甘さで美味しかった!トッピングはいろいろ選べるので、次来たら他のも試してみたいところ。
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