よろスィーツ!
スイーツ芸人のスイーツなかのです!
今回は、お花をテーマにしたホテルのアフタヌーンティーをご紹介しますね。
東京・品川[東京マリオットホテル]
「1階 ラウンジ&ダイニング G」
『フローラル アフタヌーンティー』
4500円(税別・サービス料別)
東京マリオットホテルは、季節のアフタヌーンティーが人気ですが、初夏は「花」をテーマに彩り豊かな華やかなアフタヌーンティーが登場しました。
しかも、フレグランスブランドの「SWATi(スワティー)」とのコラボ!
ぼくはコスメ詳しくないので知らなかったですが、女性の皆さんご存知でしょうか?
ハンドクリームなど凄い人気高いそうですよ!
スイーツやセイボリーなどもどれも華やか!個人的に美味しかったのが、ミツバチのムースとチェリーのタルト。
抹茶とレモンタイムのクッキーは、四葉のクローバーになっていたりと遊び心もステキ。
特に注目は、スワティーとコラボしたブランマンジェ。
アニスやローズマリーの香りがついたハーブのシロップをかけると、紫からピンクに色が変わるんです!魔法みたい!!
軽食のセイボリーもこだわってます。エルダーフラワーのビシソワーズに、カプレーゼ風のお団子。
そして、人気高いのがパステルカラーの包み紙に入ったフォアグラのロールサンド。
フィンガーサイズの高級感、高まりますね。
セイボリーは食べ進めると、お皿の下に花が隠されているので、ちょっとしたサプライズ感もあります。こういう演出も素晴らしい!
6月30日までの季節限定のアフタヌーンティーですのでお早めに。
フォトグッズもたくさんあるので写真も楽しく撮れますよー。
特大のフラワーもあるのでぜひ。笑
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