千葉県市川市スイーツデコ＆フェイクスイーツスクールSweets♪Melodyの潮田です
2012年から3年間都内スイーツデコスクール本校プロインストラクターを、
2016年独立し趣味の習い事から作家や講師を目指す方まで幅広くレッスンしています
当教室より修了証発行可
認定作家・認定講師輩出
テレビ・雑誌掲載多数
企業様よりイベントワークショップのご依頼も承っております
今日は生徒さんの作品ご紹介です。
東京都清瀬市からお越しのY様作品。
和栗のモンブラン。
大きめ和栗で、
これぞモンブラン！という作品です。
モンブランクリームの部分はつなぎ目部分をきれいに見せるためのひと工夫があるのですが、
Y様は上手に作業されていてとてももきれいに仕上げることができました♪
最後に粉糖をつけて完成！
さらにおいしそうな仕上がりに
こちらの作品はお好みでメモクリップをつけていただけますので、
メモやお写真などをはさんでご使用いただくこともできます。
もちろんそのままオブジェとしての完成でもOKです♪
上級講座ではいろいろな作品を制作しますが、
中級までのデコレーションメインではなくフェイクスイーツが主な制作作品となります。
このようなおいしそうなケーキを数種類作れるようになるので、
達成感も倍増します。
楽しみながら技術が身につきますのでとってもお得ですよ
こんな作品が作れるようになりたいな～
という方はぜひお越しくださいね！
お読みいただきありがとうございました。
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