東京シュガーアート分室Lapin de Sucre

です。

 

リピーター様対象イベント

フラワーゼリー「コスモス」ガーベラ

10月、リピーター様対象イベントで

作っていただきましたラブ

透明なゼリーの中に、

専用のお道具を使って

コスモスのお花を咲かせました。

H様、綺麗な色合いのお花が満開です。

食べるのがもったいくらい可愛い

ゼリーですね。

ご参加ありがとうございました。

 

リピーター様対象イベントは

当教室のレッスンやワークショップ等に

ご参加くださった女性の方対象の

イベントです。

(写真の転載はご遠慮くださいね音譜)

 

総武線新検見川駅からすぐ

cafe tento(カフェテント)さんにて、

ご褒美パフェラブ

無花果ぎっしりの「fig man」



フレッシュな無花果と
コンポートした無花果が
ぎゅっと詰まっています。
ケーキの部分を崩さぬように
お皿へ着地ウインク


ドリンクはパフェに合う
赤ワインにしました。
ジャラートもソースも
クリームも全てが美味しかったです。
次回も楽しみです照れ

 日本橋三越からすぐ

ル・ショコラ・アラン・デュカス

東京工房にて



ムース・オ・ショコラ
濃厚なチョコレートムースの上に
削ったチョコレートラブ
ドリンク付きのセットにしました。

店内も甘いチョコレートの
香りがします。
コーヒーはなんと、
1杯おかわり無料びっくり
もちろんおかわりしましたよ。
チョコレートを満喫できました照れ
総武線新検見川駅からすぐ
カフェテントさん。
今月はラブシャインマスカットパフェ

山梨から直送された
シャインマスカットと巨峰が
グラスの中に
コロンコロン入ってるびっくり

タルトケーキを落とさないように
そっとお皿に乗せてモグモグ。
ドリンクは白ワイン
パフェに合うワインを
選んでいるそうです。

今月も美味しかったですラブ
ごちそうさまでした~

東京シュガーアート分室 Lapin de Sucre

です。

 

 

東京シュガーアート研究科で教えていただいた

「葉ボタンのアレンジ」ラブ

お砂糖を主原料としたペーストでできています。

甘い香りがする葉ボタン、

南天や水引もあって縁起が良いですね。

夏の湿気に気を付けて

お正月まで綺麗に保存します。

 

こちらの作品著作権は

東京シュガーアートに帰属します。

複写・転載はご遠慮くださいね。