お菓子でお花見、今年の桜をもう一度楽しんでいただきました

東京シュガーアート分室 Lapin de Sucre です

西千葉駅からすぐ、
紅茶舗サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りして
｢桜カップケーキ｣

シュガーペーストで桜の花を作りました。

細くカットしたペーストを、クルリンクルリンと巻いて
花びらを作っていきます。
1個作ると仕組みが分かり・・・
慣れたころに終わっちゃう花びら・・・
キラキラアラザンも飾っていただき
可愛い桜が満開になりました。

今年の桜は開花が早く終わってしまいましたが
お菓子でもう一度お花見していただきました。

ティータイムも桜サウザンドリーフさんが
桜の香りの紅茶を作ってくださいました。
紅茶ウバに白餡を加え桜の花がのっています。
紅茶に白餡意外な組み合わせにびっくりです。
メレンゲのお菓子と一緒にいただきました。
花より団子の私は、感激のひと時でした。
美味しかったです～～、ごちそうさまでした。

参加してくださった皆様ありがとうございました。
紅茶舗サウザンドリーフ様、お世話になりました。

次回は5月10日(木)
母の日Tea Sugarです。

ティーカップにかけられるお砂糖に
カーネーションやメッセージなどを
アイシングでデコレーションします。

詳細はHPにて

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現在募集中イベント＆レッスンです

４月２１日(土)１０時３０分～１２時３０分

千駄木・和菓子｢薫風｣様

こちらすべて食べれます

和菓子にシュガーアートでデコレーション、

薫風さんから徒歩５分の根津神社のつつじ

綺麗ですよ。

お菓子を作ってお散歩おすすめです

５月６日(日)・８日(火)各回とも１０時～１２時

自宅レッスン

シュガーアート観賞用のケーキです。

食べられませんが湿気に注意していただければ

長期間飾って楽しめます

詳細はHPにて