ご無沙汰していたお菓子づくり。
ちょうどバレンタインdayだし
なんとなーく作ったお(´･ω･`)
ホワイトチョコといちごのマフィン
・・・なんだけど。
さすがに1年半ほどまともにやってなかったので勘が鈍ってます。。(ﾉД`)
酷いなコレ。。
味は問題ないんだけど
食感も外カリ中ふわでいい感じなんだけど
見た目だよね。
写メは加工してるからまだマシに見えるんだけど・・・
そしてHMはやっぱり苦手だなあ(>_<)
よくレシピとかで、HMで簡単！とかあるじゃん？
確かに段取り的には楽なんだけど、HM感が強くてあたしダメなんだよね。。
ホットケーキは嫌いじゃないんだけどね。
だから自分で作るときは手間かかるけど薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるうのね。
ただ今回は会社でゲットしたHMがあったし、薄力粉切らしてたから使ったわけだけど。。
うーん。。
なんだかなあ。
全然食べられるし不味くはないんだけど、納得はいかないよね(笑)
たぶんそこに“あたしの味”があるんだろーなー。。
ま。これを機にお菓子づくり解禁しようかな？
て、別に意図的にやめてたわけじゃないけど。
ただ・・・
この話は暗くなるからやめお(´･ω･`)
あ。
弟くんチョコくれってゆうてたな(笑)
コレでいいかな？？(笑)
もしくは板チョコ？←せめて生チョコ作れよ(笑)
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