おぅッ!!








お前ぇらーッ!!








何してやがんだぁーッ!?








俺様・真壁刀義の昨日は・・・








TVの収録に汗を流していた・・・








コノ猛暑の中、








文字通り汗を流していたッ(>_<)!!








良いサプライズに








なったんじゃねぇかなッ(*^^*)☆♪








しかも本日トレーナーと話した結果、








実は俺様、








数日前から熱中症気味だったらしい。








疲れからくるモンだから、








十分な睡眠は取らねばならんなッ!!

















先日の話だ。








こないだ『スッキリ!!』の








うまいっス!のコーナー








『スイーツ真壁の絶品スイーツマッチ』で








三軒茶屋に参上してきたッ☆!!








撮影中、偶然にも以前 代官山で








撮影した『DOLCE TOKYO』の








オーナーシェフに会うッ!!
家族サービスしていたらしいッ☆♪








俺様はナゼかマネージャーの








小林アリサちゃんトコの・・・








なんて記憶力ッ(^0_0^)☆♪








『DOLCE TOKYO』代官山店
東京都渋谷区代官山町13-8 1F
TEL03-5456-9900







そんなトコでスタッフ達と
パシャリっ☆↑↑







最寄りが三軒茶屋駅なんだが








車で数分後 参上したのはココ、








『和kitchenかんな』だぜぃッ☆↑↑
店構えも今風で新しいッ☆♪
なんせ今年の5月に
オープンしたからょッ☆♪







ドアを開けると二階へ続く階段が……
二階へ上がると
店内は既に客で賑わっているッ☆♪







ココで特筆するコトは、
店内はそんなに涼しく無いッ☆!!







あッ!?ケチってるッ?省エネっ?








ノン ノン ノーンっ☆!!








店内が冷房でキンキンに冷えてたら








『かき氷』の旨さが








台無しになっちまうだろッ☆!!








そう、今回の絶品スイーツは、








『かき氷』なんだよなッ☆↑↑








ソノ『かき氷』のベース、








氷はコレ『天然氷』だッ☆!!
コノ天然氷は、







冬場に『湧水』を寒さで凍らせて








ソレを貯蔵し、








夏場に『かき氷』として出すんだッ!!








『かき氷』って、古くは平安時代から








食べられてたんだぜぃッ(^0_0^)☆!!








俺様はいつもの様に店員のチャン姉に
チョッカイをカマしディレクターに







止められるッ(>_<)☆!!








ソコで出来上がったのがコレ、








『いちご』だぜぃッ☆↑↑








コレを
コウ持つッ☆♪
味は素晴らしく、かき氷の上には








苺がソノママ煮詰められたソースが








掛けられ 天然氷はフワフワで、








口の中でアッという間に溶けちまう♪








口の中に広がる苺と 優しく溶ける








かき氷がNiceマッチングっ☆!!








続きまして~








『劇すっぱいレモン』だぁーッ☆♪
コイツはヤバ旨ッ☆(^0_0^)↑↑







他の客に出された『抹茶』ッ☆♪
コレは次回に食らいたいッ☆♪







右側がコノ店の大将で
有名な懐石料理店の出身で、







分野は違えど 腕に自信の同じ職人、








話が合うし 尊敬できる先人であるッ♪







店員のチャン姉と
パシャリっ☆↑↑







店員さん達とパシャリっ☆♪
う~ん、夏にピッタリの







素晴らしい店であったッ☆♪








『和kitchen かんな』
東京都目黒区中町2-50-13
TEL 03-6452-2387



















さぁ~明日も、








スイーツの撮影に入るッ☆!!








ブログ更新が遅れるから








今日の内になッ(*^^*)☆♪