材料も少なくて簡単で美味しい
【バナナケーキ】をご紹介します♪
混ぜてマフィンカップに流し込み焼くだけで
ふわふわ、しっとりの
バナナマフィンケーキの完成です。
バナナケーキの上から白いコーティング
アイシング液を作って
可愛くデコレーションします❣️
上からピスタチオをかけたら
お店で売られている
バナナケーキ🧁
誰でも簡単に美味しく作れるレシピです。
砂糖は使ってませんが
ホットケーキミックスには砂糖が入ってます。
『バナナケーキ』
🌟ホットケーキミックス180g
🌟卵2個
🌟ココナッツオイル70CC
(サラダ油、オリーブオイル、バターでもオッケー)
🌟完熟バナナ3本
🌟ミックスナッツ 20グラム
180℃で30分
【アイシング】
ラカント(粉糖でも可)75グラム
卵白1/2個
♪作り方
・オーブンを余熱しておく
・マフィンカップを用意
(パウンドケーキ型や円い型でも代用可能)
・完熟バナナをボールでつぶす
・ボールに残りの材料を混ぜ合わせる
・マフィンカップに入れて30分焼く
0:00 オープニング
0:30 バナナケーキの紹介
1:08 ダイソーで買ったマフィン型セッティング
2:20 マフィン型がない時の代用・焼き時間など
2:54 甘いバナナのポイント
4:58 アイシングの作り方
6:10 美味しいバナナケーキ完成
6:45 バナナケーキ試食タイム
7:25 エンディング
このバナナケーキのレシピは
バターは使ってません。
砂糖も使用してませんが
ホットケーキミックスの中に砂糖は入ってます。オイルを使うことで少しでもヘルシーに仕上げてます。
もしホットケーキミックスがご家庭にない時
【ホットケーキミックスの作りかた】
🌟薄力後 150グラム
🌟砂糖 30グラム
🌟ベーキングパウダー 少々
🌟塩 少々
・材料をボールに入れてかき混ぜるだけで
ホットケーキミックスができます。
この分量で約180グラムの
ホットケーキミックスができます。
このレシピのバナナケーキを作る場合は
このホットケーキミックスのレシピで作った180グラムを全部使ってください。
※注意
ホットケーキミックスで使った
ベーキングパウダーは水分、熱に反応してふくらみます。
混ぜたらすぐにオーブンで焼きましょう。
時間がたつとふくらまない可能性があります。
英語から翻訳-バナナケーキは、バナナを主成分とし、代表的なケーキ成分を使用して作ったケーキです。レイヤーケーキ、マフィン、カップケーキなど様々な方法で作ることができます。蒸しバナナケーキは、中華料理、インドネシア料理、ベトナム料理に含まれています。 ウィキペディア(英語)
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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま40歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)
美味しい料理やスイーツを
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