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MOMアイシングクッキー認定講師

MOMアイシングクッキー
ディプロマコース レッスンスタート
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Épiceナチュベジアイシングクッキー江南校

米粉クッキー&天然着色料&甜菜糖粉糖
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2名様までの少人数レッスンで

初心者様から認定講師を目指す方まで


アイシングクッキー教室sweets.irodori 
スイーツイロドリ よしだけいこ


    

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からだにやさしいアイシングクッキー

Epice ナチュベジアイシング

  趣味コースリニューアル



今までの趣味コースを
より気軽に学びをスタート出来るよう
内容をリニューアルしました☆


こちらのコースで学ぶと、、、

✓グルテンフリー&植物性食品のみの米粉クッキー
 (バターや卵など動物性食品不使用)

✓卵白不使用のアイシングクリーム
 
✓合成着色料不使用で
 フルーツや野菜、ハーブなどの
 フードパウダーで着色
 
 
という「からだにやさしい」
特化したアイシングクッキーを
ご自宅で1から作れるようになりますよ♡
 

グルテンフリーの米粉クッキーも
アイシングの基本的なテクニックも
2レッスンという短時間で学び、
安心して食べられるアイシングクッキーを
ご自身で作れるようになる!



そうすると…

✓着色料が気になって
 市販のアイシングを敬遠してた方、
 
✓アレルギー対応のクッキーが作りたい方、
 
✓ヴィーガンなどの食スタイルにも
 対応できるアイシングが作りたい方、
 
✓子供の誕生日に
 安心して食べれるアイシングで
 バースデープレートを作りたい方、

の希望を叶えることができます♡

こんな可愛いクッキーを
軽量から実習で完成させますよ♡


*趣味コース内容*
レッスン①
米粉クッキー作り&コルネ作り(約2.5時間)

【実習】
☑︎基本の型抜きクッキー
☑︎コルネ作り

【座学】
☑︎材料について
☑︎お道具について
☑︎クッキーの保存方法



レッスン②
クリーム作り&基礎テクニック(約3時間)

【実習】
☑︎アイシングクリームの練り方
☑︎アイシングクリームの水分調整
☑︎アイシングクリームの着色
 (ココア、いちごパウダー)
☑︎コルネへの詰め方
☑︎線の引き方・塗りつぶし方
☑︎なじみ模様(ドット・ハート・ストライプ)
☑︎立体的なドット絞り
☑︎文字
☑︎リボンの貼り付け方

【座学】
☑︎アイシングクリームの保存方法
☑︎アイシングクッキーの保存方法
☑︎粉糖について
☑︎フードパウダー購入先


全2レッスン 22,200円
(レッスン代、材料費、テキスト代等込み)
(対面、オンライン可)


午前午後連続ご受講で1日完結!!
※2日間に分けてご受講も対応できます

 
【お得なプレゼント付き☆】
米粉、ひよこ豆パック、
コルネシートのお土産付きで
ご自宅でもすぐに復習できます♡


固くて美味しくないイメージの
米粉クッキーや
体に悪そうなイメージの
アイシングクリーム、、、

どちらのイメージも一掃させる
美味しさ、身体にいい材料、可愛さを
両立できるナチュベジアイシングクッキーです!

ぜひご受講ください☆
 

【最新スケジュールはこちら】 



ナチュベジアイシングクッキー
sweets.irodoriは認定校•認定講師となります

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ご訪問いただきありがとうございました♪
sweets.irodori 吉田
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