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MOMアイシングクッキー認定講師
MOMアイシングクッキー
ディプロマコース レッスンスタート
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Épiceナチュベジアイシングクッキー江南校
米粉クッキー&天然着色料&甜菜糖粉糖
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2名様までの少人数レッスンで
初心者様から認定講師を目指す方まで
アイシングクッキー教室sweets.irodori
スイーツイロドリ よしだけいこ
からだにやさしいアイシングクッキー
Epice ナチュベジアイシング
趣味コースリニューアル
今までの趣味コースを
より気軽に学びをスタート出来るよう
内容をリニューアルしました☆
こちらのコースで学ぶと、、、
✓グルテンフリー&植物性食品のみの米粉クッキー
(バターや卵など動物性食品不使用)
✓卵白不使用のアイシングクリーム
✓合成着色料不使用で
フルーツや野菜、ハーブなどの
フードパウダーで着色
という「からだにやさしい」に
特化したアイシングクッキーを
ご自宅で1から作れるようになりますよ♡
グルテンフリーの米粉クッキーも
アイシングの基本的なテクニックも
2レッスンという短時間で学び、
安心して食べられるアイシングクッキーを
ご自身で作れるようになる!
そうすると…
✓着色料が気になって
市販のアイシングを敬遠してた方、
✓アレルギー対応のクッキーが作りたい方、
✓ヴィーガンなどの食スタイルにも
対応できるアイシングが作りたい方、
✓子供の誕生日に
安心して食べれるアイシングで
バースデープレートを作りたい方、
の希望を叶えることができます♡
*趣味コース内容*
レッスン①
米粉クッキー作り&コルネ作り(約2.5時間)
【実習】
☑︎基本の型抜きクッキー
☑︎コルネ作り
【座学】
☑︎材料について
☑︎お道具について
☑︎クッキーの保存方法
レッスン②
クリーム作り&基礎テクニック(約3時間)
【実習】
☑︎アイシングクリームの練り方
☑︎アイシングクリームの水分調整
☑︎アイシングクリームの着色
(ココア、いちごパウダー)
☑︎コルネへの詰め方
☑︎線の引き方・塗りつぶし方
☑︎なじみ模様(ドット・ハート・ストライプ)
☑︎立体的なドット絞り
☑︎文字
☑︎リボンの貼り付け方
【座学】
☑︎アイシングクリームの保存方法
☑︎アイシングクッキーの保存方法
☑︎粉糖について
☑︎フードパウダー購入先
全2レッスン 22,200円
(レッスン代、材料費、テキスト代等込み)
(対面、オンライン可)
午前午後連続ご受講で1日完結!!
※2日間に分けてご受講も対応できます
【お得なプレゼント付き☆】
米粉、ひよこ豆パック、
コルネシートのお土産付きで
ご自宅でもすぐに復習できます♡
固くて美味しくないイメージの
米粉クッキーや
体に悪そうなイメージの
アイシングクリーム、、、
どちらのイメージも一掃させる
美味しさ、身体にいい材料、可愛さを
両立できるナチュベジアイシングクッキーです!
ぜひご受講ください☆
ナチュベジアイシングクッキー
sweets.irodoriは認定校•認定講師となります
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ご訪問いただきありがとうございました♪
sweets.irodori 吉田
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