こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
2026年4月より、パンの新クラスが始まります。
「白神こだま酵母」を使った、基本のクラスです。第1回は、「ブレッチェン」。
バターや油などの油脂は入れません。腰高で、美しいパンご焼けます。そして、おいしい😋
こんなにシンプルな材料で、こんなにおいしいパンが焼けることに、あらためて驚きます！
第2回は、「ピザ生地とフォカッチャ」です。
まず「ピザ生地の白焼き」を作り、この上に具材をのせてピザに仕上げます。
今日は、ピザに仕上げず、冷凍庫に保存。いつでも、ピザが焼けます。
そして、第2回は、「フォカッチャ」も焼きます！
フォカッチャ、シンプルに仕上げました。
このおいしさを、お伝えしたいです。
♥️こどもお菓子教室予定♥️
・2026年5月「トルコ・中東のパイ」
とっても美味しいパイです😋！おすすめ！
・2026年4月「いちごのパイ」
旬のいちごを使ったパイです！
・2026年3月「肉まん」
ホカホカの肉まん、おいしいです。
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